CAVE PREVOST
Menetou Salon Rosé
Appellation : 
MENETOU-SALON
Cépage : 
Cépage Pinot noir
Sol : 
Argilo-calcaires (Kimméridgien)
Degré obtenu : 
12,5°C
Vinification  : 
Pressurage pneumatique puis fermentation en cuve inox thermo régulée à basse température et élevage sur lies fines.
Production : 
Environ 8 000 bouteilles par an
Mise en bouteilles : 
Au chai à partir de janvier
Descriptif : 

Fruité et délicat, il accompagne merveilleusement les hors-d’œuvres, viandes froides, volailles et se déguste tout l'été avec bonheur pres du barbecue.
A boire dans sa jeunesse entre 8 et 10 °C

Retour
 

Cave Prévost à Vignoux-sous-les-Aix dans le Cher (18) – Vins AOC Menetou Salon