Menetou-Salon Rouge Classic
Catégorie : Vin rouge
Description : Élégant, gouleyant, parfums complexes de fruits rouges telle que la cerise, il est le compagnon joyeux des repas.A boire dans les 5 ans et à servir entre 15 et 18 °C .
🏆Appellation : MENETOU-SALON
🧃Fermentation : Cuvaison pendant 10 à 15 jours avec 2 remontages par jour puis fermentation malolactique en cuve inox thermo régulée.
🌾Cépage : Cépage Pinot noir
📈Degré obtenu : 13,5°C
🌍Sol : Argilo-calcaire (Kimmeridgien)